Murtas · La Contraviesa · Vino de alturaCriados a losCriados a loscuatro vientoscuatro vientos

A un lado, Sierra Nevada. Al otro, el Mediterráneo. En medio, nuestras viñas alcanzan los 1.300 metros, entre las cotas más altas del viñedo peninsular. El sol de las laderas orientadas al sur ayuda a madurar la uva; las noches frescas ralentizan ese proceso y favorecen que conserve su acidez. Esa frescura llega a la copa.

Nuestra etapa en Cuatro Vientos comienza en 2004. El proyecto reúne viñedo, elaboración y crianza en la finca, y abre sus puertas para compartir la cultura del vino de la Contraviesa: en el museo, en una cata y alrededor de la mesa.