La garantía
De la cepa
a la copa
Para garantizar la calidad de todo el proceso, Bodega Cuatro Vientos está adherida a la Denominación de Origen Protegida Granada, y elabora también bajo la I.G.P. Cumbres del Guadalfeo, la mención histórica del vino de esta comarca.
D.O.P. Granada
En los últimos años el panorama de los vinos granadinos ha cambiado radicalmente hacia una elaboración de vinos de calidad y de gran aceptación en el mercado. En este éxito ha jugado un papel determinante la adaptación a las nuevas técnicas de vinificación, la implantación de variedades nobles de uva y la recuperación de las autóctonas.
El resultado son vinos de gran personalidad elaborados con mimo artesanal: blancos frescos y fragantes, tintos sabrosos de gran complejidad, vinculados al paisaje y al trabajo del viñedo granadino.
Nuestros vinos de la subzona Contraviesa-Alpujarra llevan el sello de la D.O.P. Granada: origen verificado, variedades autorizadas y controles de calidad de la cepa a la copa.
I.G.P. Cumbres del Guadalfeo
La mención histórica del vino costa: la Indicación Geográfica Protegida que ampara a los vinos de la tierra criados en las cumbres que miran al río Guadalfeo y al Mediterráneo. Bajo ella elaboramos la gama 4V y los Bag in Box, herederos directos del vino que estas lomas llevan siglos haciendo.
Dos sellos, una misma finca: cada botella dice en su etiqueta exactamente de dónde viene y bajo qué reglas se ha criado. La información completa de cada vino, con sus ingredientes y valores nutricionales, está en su ficha.
Bodega Cuatro Vientos · adherida a la D.O.P. Granada · subzona Contraviesa-Alpujarra