top of page

Bodega Cuatro Vientos

Tu cuenta

Vinos con Denominación de Origen

Para garantizar la calidad de todo el proceso, desde la cepa hasta la copa, Bodega “Cuatro Vientos” está adherida a la Denominación de Origen Protegida Granada, subzona Contraviesa-Alpujarra, un gran logro para nuestra comarca.

interactivo-25.033.jpg

http://www.dopvinosdegranada.es

En los últimos años el panorama de los vinos granadinos ha cambiado radicalmente hacia una elaboración de vinos de calidad y de gran aceptación en el mercado.

En este éxito ha jugado un papel determinante la adaptación a las nuevas técnicas de vinificación, la implantación de variedades nobles de uva y la recuperación de joyas autóctonas, como la Vijiriega, y el cuidado exquisito de las plantaciones de vid. También las buenas y peculiares características geográficas de la provincia, con viñedos a gran altitud, sometidos a grandes contrastes climáticos y bendecidos por abundante sol.

El resultado están siendo caldos de gran personalidad elaborados con un mimo artesanal: vinos blancos frescos y fragantes, tintos sabrosos de gran complejidad y espumosos de burbuja fina y elegante acidez.

En la actualidad existe en la provincia medio centenar de bodegas que cultivan 5.500 hectáreas de terreno de viñedos, con los que producen entre 30 y 40 millones de kilos de uva al año.

bottom of page